Le wwoofing (World Wide Opportunities on Organics Farms) a été créé dans le but de promouvoir le développement durable en enseignant aux jeunes intéressés les techniques d’agriculture biologique. Des agriculteurs hôtes accueillent, logent et nourrissent en contrepartie d’une participation aux différentes tâches sur la propriété (jardin, potager, verger, fleurs, animaux…). L’enjeu est non seulement d’apprendre la langue du pays mais aussi de développer des compétences techniques et de vivre au même rythme que les habitants locaux.